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球茎切菜机怎样选择

2022-06-28 15:16:41

球茎切菜机的用途:是将马铃薯,红薯,芋头,各种萝卜、紫薯、洋芋、芥菜,甜菜等各种根茎类、球形果蔬、切割后的成品表面光滑,不破坏组织。切割速度快、产量高、实用性强等特点。该土豆切条机操作简单,操作方便,易清理、清洗方便,省时省力,减少劳动成本,切割规格可以调节,适合原料下一步蒸、煮、炸、适合速食店、制造业、食品加工厂以及快餐店、蔬菜加工行业、速冻食品加工场所使用。


球茎切菜机由不锈钢机身,架体,出料口,电机,电器开关、皮带轮、刀具等组成,该机采用离心原理,将切割好的土豆条在离心力的作用下甩出,出料后的后土豆条可直接切到水里,起到一个缓冲的作用,土豆条不易摔碎。土豆切条机机身采用食品级不锈钢材质,加工果蔬更卫生健康。土豆切条机采用食品级刀具 ,接触物料时安全卫生,不易损坏,不需要频繁更换刀具。该机特别设置进水润滑口,无易损件,离心式工作原理,设备振动小,产量大,折旧率低。


使用方法:

1、在设备使用前,应先取出料桶内、进料口内的说明书、附件等,检查是否有其他异物。检查各部件的连接,螺丝是否松动,电源线有无破损现象,并按设备要求接通适合的电源220v380v,接好“接地线”,检查设备运转方向,推进器、料盘应朝刀刃方向旋转。

2、检查一切没有问题后,打开电源开关,将清洗脱皮后的马铃薯等连续不断的投进入料口内,此时,切好的片或条或丝就会从出料口内流出。在切制过程中,出料口加入少量的水,效果会好一点。注:部分型号已安装了注水管,应接好自来水管。


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